Paradajz čorba

Potrebno je:

500 g paradajza
2 šargarepe
1 srednja glavica luka
1 kašika kukuruznog brašna
1 kašika seckanog lista celera
50 g putera
1 kocka pileće supe
malo šećera
biber
so

Priprema:

Oljuštiti paradajz, odstraniti semenke i iseckati na kockice.

Zagrejati puter i izdinstati sitno seckan luk. Sipati brašno, promešati, pa dodati paradajz, 5 šolja vode, seckanu šargarepu i celer.

Posoliti i pobiberiti po ukusu i dodati malo šećera. Krčkati dok povrće ne omekša.

Gotovu čorbu ispasirati kroz gusto sito ili u blenderu.

Garnirati sitno seckanim bosiljkom.

Komentari (2)

Prikaži / Sakrij komentare

1

pravila sam ovo i super je ispalo.. jako mi se svidelo...

Nikolina , 28.06.2010

• 
• +1
• 
• 

2

Pravila sam ovu corbu u avgustu 2011 u Australiji i mnogo mi se dopala!. Prava corba kao sto mi je mama nekad pravila.

Mina , 10.08.2011

• 
• +0
• 
• 

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar