Krem supa (2)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Krem supa (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći krompir
  • 2 veće šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 2 kašičice brašna
  • 100 g šampinjona
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 l vode
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

I još:

  • 100 g šampinjona
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Krompir, šargarepu, šampinjone i koren peršuna iseckati na sitne kockice. Staviti na malo ulja da se dinsta. Posuti suvim biljnim začinom i biberom, po ukusu. Kada povrće malo omekša, posuti sa brašnom, dobro promešati, pa naliti sa vrelom vodom. Kuvati 20 minuta. Izmiksati štapnim blenderom. Dodati kiselu pavlaku, promešati da se pavlaka otopi i ako treba dosoliti.

2

100 g šampinjona iseckati na listiće i propržiti na vrlo malo ulja. Posuti suvim biljnim začinom, po ukusu. Kada ispari voda koju su pečurke pustile, ubaciti ih u supu. Promešati i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 24, 2014, 7:06 pm
0

Hvala Slađo smile

Sladjana BokicMay 24, 2014, 3:46 pm
0

Ovo mi se baš dopada!

Verica NikolićMay 24, 2014, 9:16 am
0

I kod nas Dubravka, u kući, supa je obavezno na stolu. smile

Dubravka BelogrlicMay 24, 2014, 4:59 am
1

Uvek obavezna na stolu supismile

Verica NikolićMay 22, 2014, 2:53 pm
0

Hvala Marina smile

Marina ZdravkovicMay 22, 2014, 11:41 am
0

vrlo ukusna supa smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.