Supa sa palačinkama

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Supa sa palačinkama zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 2 dl mleka
  • 100-150 g brašna
  • 1 kašičica seckanog peršuna
  • so

Za supu:

  • 3 l vode
  • 400 g pilećeg belog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza zeleni

Priprema

1

Od jaja, brašna i mleka umutiti masu za palačinke, dodati sitno seckani peršun. Izmešati i ispeći palačinke. Gotove palačinke uviti u rolne. Kada se malo prohlade iseći ih na kolutove ili rezance.

2

Oprano meso staviti u veći lonac, naliti hladnom vodom i ostaviti da se kuva. Kada počne da se stvara pena, pokupiti je kašikom i baciti. Glavicu crnog luka staviti u tiganj bez masnoće i malo prepeći sa obe strane, a zatim ubaciti u lonac. Opranu i očišćenu zelen dodati supi nakon sat vremena kuvanja. Kada meso potpuno omekša, procediti supu i vratiti u lonac da još jednom provri. Supu začiniti po želji, posuti seckanim peršunom i servirati sa kolutovima ili rezancima od palačinki.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

IvanaJune 2, 2014, 5:02 pm
0

Lepo i zanimljivo..sigurno cu probati smile

Marina ZdravkovicJune 2, 2014, 3:59 pm
1

Zanimljiv recept ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.