Goveđa čorba

Goveđa čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg govedine (od rebara ili grudi)
  • zelen
  • 1 paradajz
  • 1 paprika
  • 1 crni luk
  • biber u zrnu
  • so
  • brašno
  • mast
  • aleva paprika
  • kisela pavlaka
  • sok od limuna

Priprema

1

Meso kuvati u 2 litra vode dok ne omekša. Onda ubaciti zelen, paradajz, papriku, luk, biber i so, kuvati dok se zeleniš ne raskuva. Zatim zapržiti i još kuvati. Pred serviranje čorbu procediti a meso iseckati na kockice i vratiti u čorbu. Dodati kiselu pavlaku i sok od limuna.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!