Supa od pasulja
Potrebno je:
1 kg šarenog pasulja
3 l vode
1 glavica crnog luka
5 kašika ulja
biberi
so
Priprema:
Pasulj očistiti, oprati, sipati vodu i ostaviti da prenoći. Sutradan ga procediti, sipati svežu vodu i staviti da prokuva. Dodati celu glavicu luka, ulje, biber i so. Kuvati dok pasulj ne omekša. Na kraju izvaditi glavicu luka iz supe i poslužiti je garniranu iseckanim peršunom. Po želji može da se doda i po neki listić nane.
Prikaži / Sakrij formu za unos
