Supa od pasulja

Supa od pasulja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šarenog pasulja
  • 3 l vode
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 kašika ulja
  • biberi
  • so

Priprema

1

Pasulj očistiti, oprati, sipati vodu i ostaviti da prenoći. Sutradan ga procediti, sipati svežu vodu i staviti da prokuva. Dodati celu glavicu luka, ulje, biber i so. Kuvati dok pasulj ne omekša. Na kraju izvaditi glavicu luka iz supe i poslužiti je garniranu iseckanim peršunom. Po želji može da se doda i po neki listić nane.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!