Lovačka čorba
Potrebno je:
250 g mlevene junetine
glavica crnog luka
čen belog luka
30 g ulja
kesica lovačke instant supe
2 kašike konjaka
malo aleve paprike
malo šećera
peršunov list
biber
so
Priprema:
Na ulju propržiti iseckan crni luk, izgnječiti čen belog luka i meso. Lovačku supu rastvoriti sa vodom, kao što je naznačeno na kesici i preliti meso. Kuvati na niskoj temperaturi, pred kraj začiniti. Pre služenja posuti čorbu iseckanim peršunovim listom.





