Srpska čorba

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Srpska čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 krompira
  • 1 manja šargarepa
  • koren i list peršuna
  • 1/2 kelerabe
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja
  • po ukusu so, biber i začini
  • nekoliko kašika zrelog kajmaka

Priprema

1

U ulju propržiti seckani crni luk, dodati seckano meso i dinstati par minuta. Dodajte svo povrće seckano na kockice. šargarepu na kolutove. Kašiku brašna pomešajte sa vodom i ulijte u šerpu. Dodajte vodu oko 1-1,5 litar. Posolite, pobiberitei dodajte začine, poklopite i kuvajte na umerenoj temperaturi sat vremena. Kada je čorba gotova dodajte nekoliko kašika zrelog kajmaka... čorbu poslužite toplu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 4, 2014, 4:12 pm
0

Odlicna corbica smile

Adilja HodzaJuly 3, 2014, 8:06 am
0

Hvala Vam .

Dubravka BelogrlicJuly 2, 2014, 8:02 pm
0

Super ćorba i rado je jedemosmile

Marina ZdravkovicJuly 2, 2014, 1:43 pm
1

Obozavam corbe smile odlicna je wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.