Čorba od šargerepe sa kimom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Čorba od šargerepe sa kimom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g šargarepe
  • 4 kašike kukuruzno brašno
  • 3 kašike ulje
  • 1 jaje
  • 1 kašika kim

Začini:

  • 1 kašika suvi biljni začin
  • malo biber
  • malo svež peršun

Priprema

1

Šargarepu očistite, oprate i isečite na tanke trake, pa je na srednjoj vatri malo propržite na ulju. Dodajte kukuruzno brašno i pržite još 5 minuta. Nalite litar vode, začinite suvim biljnim začinom, biberom i pospite kimom. Ostavite da se kuva na srednjoj vatri oko 20 minuta. Kada je kukuruzno brašno sasvim kuvano, razbijte jedno jaje i umešajte u čorbu. Na kraju dodajte naseckan svež peršun.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 24, 2014, 8:43 pm
0

Odlicna corba smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.