lako
8 osoba
60 min
45038
Pileća čorba (4)
Pileća čorba (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 2 šargarepe
- 1 bela šargarepa
- 2 glavice crnog luka
- 1 krompir
- po ukusu so
- 1 kašičica bibera
- po ukusu suvog biljnog začina
- malo peršuna
- 1 jaje
- 1 kašičica griza
- 1 paprika
Priprema
-
Pileće belo meso kuvati da omekša. Kada je dovoljno meko i kuvano, izvaditi ga da se prohladi, ostavi vodu od kuvanja. Na malo vode i ulja dinstati iseckani luk i izrendani krompir i šargarepu. Iseckati meso na sitno, i dodati dinstanom povrću, naliti vode i kuvati malo. Začiniti začinima, dodati papriku i peršun, lovorov list...
Kada je sve gotovo, dodati umućeno jaje sa grizom.
Komentari