Brza kremasta supa od praziluka

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Brza kremasta supa od praziluka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 struka praziluka
  • 1 kockica maslaca
  • oko 500 ml pileće supe, neslane
  • 1 kocka supe
  • 400 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

1

Praziluk dobro oprati i sitno iseckati. Maslac otopiti, pa kada se ugreje, staviti u šerpu praziluk i mešati, ne dozvoliti da zagori i poprimi smeđu boju, već koliko da svene. Naliti neslanom supom, ako nemate, može i topla voda, pa dodati kockicu za supu. Utišati vatru i ostaviti da se kuva, da praziluk još omekša. Dodati neutralnu palkaku, doterati ukus začinima i ostaviti da se još malo kuva. Paziti da se ne pretera solju, jer će pokvariti onu finu slatkastu notu, koju daje praziluk i pavlaka. Skloniti sa vatre, izmiksati štapnim mikserom i vratiti na par minuta da prokrčka.

Savet

Savet:

Ukus je nežan i nisam dodala više ni jedno povrće niti začin, upravo da bi se osetila ta slatkost. Uživajte u ovim hladnim danima uz činijicu dobre supice... Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna milojevićDecember 3, 2014, 5:43 pm
0

obožavam prazi luk, a ovo je nova kombinacija odlično smilesmilesmile

Verica NikolićDecember 3, 2014, 2:13 pm
0

Odlična supicasmile

jasmina kolic jokicDecember 3, 2014, 1:12 pm
0

Supa je extra smile smile smile

Jadranka TomasevicDecember 2, 2014, 10:00 pm
0

Sigurno je lijepa,obozavam praziluk!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.