Posna krem supa od bundeve na vodi

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Posna krem supa od bundeve na vodi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g očišćene bundeve
  • 150 g krompira
  • 80 g crnog luka
  • 80 g celera
  • 80 g šargarepe
  • 40 g korena peršuna
  • 40 g paškanata
  • 1 češanj belog luka
  • 2 kašike kukuruza šećerca
  • 1/2 kašičice karija
  • 1/2 kašičice đumbira u prahu
  • 1/2 srednjeg limuna (sok)
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Bundevu iseckati na kockice i staviti u dublju šerpu. Crni luk, beli luk i paškanat iseckati sitno. Krompir, šargarepu, celer i koren peršuna krupno narendati. Svo povrće ubaciti u šerpu, sa bundevom (kao i kukuruz šećerac).

2

Dodati i sve navedene začine (izuzev soka od limuna), pa naliti sa 1,2 l tople vode. Staviti da se kuva, dok svo povrće ne omekša.

3

Kada smesa bude kuvana, skloniti sa šporeta i štapnim mikserom izmiksati. Vratiti na vatru, dodati sok od pola limuna, probati i, ako treba, dodati još začina. Pustiti da provri, pa poslužiti. Možete po supi posuti, sitno iseckani peršun.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 12, 2014, 3:47 pm
0

Hvala Markosmile

Marko VasilicDecember 12, 2014, 12:16 pm
0

Fantasticna supica! smile

Verica NikolićDecember 8, 2014, 7:24 pm
0

Hvala Рахаели i Slađismilesmile

Slađana ŠćekićDecember 8, 2014, 2:07 pm
0

Predivna je supa Vera...

РахаелаDecember 8, 2014, 6:08 am
0

Укусно и веома здраво..!

Verica NikolićDecember 7, 2014, 9:39 pm
0

Hvala Marini i Kristinismilesmile

Kristina ViragDecember 7, 2014, 6:24 pm
0

mljaC raspberryohh

Marina ZdravkovicDecember 7, 2014, 6:11 pm
0

Odlicna supa smile

Verica NikolićDecember 7, 2014, 5:44 pm
0

Hvala Jeleni i Jadrankismilesmile

Jadranka TomasevicDecember 7, 2014, 4:57 pm
0

Sta sve nema ovdje,mora biti jako ukusno!raspberry

jelena nikolicDecember 7, 2014, 4:16 pm
0

ukusna.. raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.