Vesela boranija

AUTOR: lako 3 osoba 30 min
Vesela boranija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g žute boranije
  • 100 g belog krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike ulja
  • 1 kisela pavlaka (ili 2 dl mleka)
  • začini: so
  • aleva paprika
  • mešavina suvog biljnog začina
  • peršunovo lišće

Priprema

1

Luk propržiti na ulju, kratko. Dodati mu seckanu boraniju i krompir. Naliti vodom da ogrzne, zatim dodati začine. Poklopiti i ostaviti 20-tak minuta da se kuva.

2

Kada su krompir i boranija kuvani, doliti još vode i sačekati da provri, pa onda staviti peršunovo lišće. Skinuti sa vatre.

3

Ako se odlučite za mleko, sipajte ga odmah nakon skidanja sa vatre.

4

A ako se odlučite za pavlaku, sipajte je sebi u tanjir po ukusu.

Savet

Savet:

Može se sipati i malo sirćeta, ko kiselo voli.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina ViragDecember 11, 2014, 11:21 am
0

Ako je boranija vesela, onda nije BLJAKS, tako kaže moja Anja wink

Marina ZdravkovicDecember 11, 2014, 9:19 am
0

Odlicna je wink

Verica NikolićDecember 10, 2014, 7:11 pm
0

Baš je vesela i ukusnasmilewink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.