Čorba od sočiva

Potrebno je:

300 g sočiva
2 glavice crnog luka
2 kašike brašna
malo ulja
so ili začin od sušenog povrća

Priprema:

Očistite sočivo i stavite ga da se dobro skuva. Odvojeno stavite sitno iseckan crni luk da se prži dok ne postane staklast, a onda ga poprašite brašnom, izmešajte, pa dodajte sočivo koje ste u međuvremenu ispasirali i litar vode, pa vratite na vatru. Čorbu na kraju posolite i pobiberite.