Bela čorba (5)

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Bela čorba (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šargarepa
  • 1 šolja graška
  • 1 veći krompir
  • 1 celer
  • 500 g pilećeg mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 dl mleka
  • malo bibera u zrnu
  • 1/2 kašike soli
  • 1/2 kašike suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

1

Crni luk iseckati na sitne kockice, staviti ga u šerpu gde će se čorba kuvati, preliti ga sa vrlo malo ulja. Pržiti ga kratko da postane stanklast. Pa dodati usitnjeno pileće meso. Blago prodinstati luk sa mesom.

2

Zatim dodati ostalo povrće, koje ste prethodno sitno iseckali. Promešati povrće sa lukom i mesom, pa sipati vode, tek toliko da ogrezne.

3

Posoliti i staviti suvi biljni začin, pa biber u zrnu.

4

Poklopiti i kuvati 20-tak minuta, pa naliti vodom oko (1 l).

5

Kada čorba provri, probajte ukus, ako je potrebno dodati začine. Skinuti sa vatre nakon 10 minuta vrenja na laganoj vatri.

6

Mleko sipati, promešati, pa ubaciti 2-3 režnja limuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJanuary 5, 2015, 8:22 am
0

Obozavam corbe,ova je bas ukusna smile

Ljubica StankovicJanuary 4, 2015, 9:42 pm
0

Corba je lagana i ukusna. Super! smile

Verica NikolićJanuary 4, 2015, 8:36 pm
0

Za čorbice sam uveksmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 4, 2015, 6:08 pm
0

Odličnagrin

GagaJanuary 4, 2015, 10:46 am
0

Meni je omiljena, posle paradajz čorbe, ova je vrh wink

Zuzana GrnjaJanuary 4, 2015, 8:08 am
0

Ukusna i finaraspberryraspberryraspberry

Kristina ViragJanuary 3, 2015, 11:31 pm
0

Čorbica je odlična, posle silnog prazničnog mesišta..ovo je prijalo wink

Sandra MarkovicJanuary 3, 2015, 10:00 pm
1

Extra je!I ja sam je spremala sutra izbacujem recept wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.