Zimska čorbica

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Zimska čorbica zoom

Sastojci

Potrenmo je:

  • 1 batak sa karabatakom
  • 100 g smrznutog graška
  • 1 koren šargarepe
  • 1/2 korena celera
  • 2 srednja krompira
  • 100 g smrznute boranije
  • 1 glavica crnog luka
  • 0,5 dl ulja
  • 10 komada smrznutih čeri paradajza
  • malo soli
  • prstohvat komorača

Priprema

1

U dubljoj šerpi staviti meso, oljuštene i oprane cele krompire, ceo koren šargarepe, celer, šargarepu, boraniju i celu oljuštenu glavicu crnog luka. Posoliti, sipati ulje, naliti sa 1,5 litrom vode, poklopiti šerpu i ostaviti da se kuva dvadesetak minuta. Kada je povrće kuvano, izvaditi meso, krompir, šargarepu, celer i luk. Meso iscepkati na listiće, a povrće grubo ispasirati, vratiti sve u čorbu. Smrznuti čeri paradajz na kratko spustiti u vrelu vodu, skinuti opnu i tako oljušten spustiti u čorbu. Dodati komorač i po želji još začina. Poklopiti i pustiti da vri još neki minut. Servirati sa kiselom pavlakom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićJanuary 25, 2015, 11:01 am
0

Hvala puno drage mojesmile

Slađana ŠćekićJanuary 24, 2015, 10:33 pm
0

super je...smilesmile

Verica NikolićJanuary 24, 2015, 7:40 pm
0

Volim čorbice i uvek sam za njihsmile

Gvozdena ŽivkovićJanuary 24, 2015, 10:09 am
0

Hvala vam punao na komentarima, stvarno može da zameni glavni obrok

Dubravka BelogrlicJanuary 24, 2015, 8:27 am
1

Super čorbica! Mo'e i leti i zimi

Jadranka TomasevicJanuary 24, 2015, 7:03 am
0

Ukusno,ukusno!raspberry

Ivana AntićJanuary 23, 2015, 9:41 pm
0

Ceo rucak! Nista osim ove corbe ne treba vise! Bogata i ukusna!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.