Supa od mešanog mesa

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Supa od mešanog mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g mlevene junetine
  • 250 g pilećih grudi
  • 1 kašika brašna
  • 1 šargarepa
  • 1 koren celera
  • 1 koren paškanata
  • 1 kašika mešavine začina
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 lovorov list
  • 200 ml kisele pavlake
  • malo peršuna
  • malo ulja
  • po ukusu so i mleveni crni biber

Priprema

1

Šargarepu i koren paškanata i koren celera krupno narendajte. Pileće grudi isecite na manju parčad pa izmiksajte u blenderu.

2

Glavicu crnog luka sitno isecite pa ispržite na zagrejanom ulju.

3

Kada crni luk omekša dodajte mleveno juneće meso.

4

Kada se meso proprži dodajte izmiksano pileće meso. Kada se i ono isprži dodajte narendani koren paškanata i celera i narendanu šargarepu. Posolite, pobiberite, nanesite mešavinu začina, dodajte isečen peršun i na kraju brašno.

5

Promešajte varjačom pa nalite sa 1,5 litara vode. Kada se povrće skuva dodajte kiselu pavlaku.

6

Promešajte i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovMay 28, 2015, 3:46 pm
0

Mnogo lepa corba

Sladjana BokicJanuary 27, 2015, 1:12 pm
0

Divne ste, hvala puno!

Verica NikolićJanuary 27, 2015, 11:47 am
0

Veoma ukusnosmile

Dubravka BelogrlicJanuary 27, 2015, 8:47 am
0

Bogata i sgurno veoma ukusna supa!smile

Suzana MiticJanuary 27, 2015, 7:49 am
0

obozavamwink

Marina ZdravkovicJanuary 27, 2015, 7:33 am
0

Ukusna wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.