Krem čorbica od krompira

AUTOR: lako 0 osoba 40 min
Krem čorbica od krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 velika krompira
  • 1 maleni luk
  • 1 velika šargarepa
  • 1 pavlaka
  • 1 žumance
  • so
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • sveži ili suvi peršun

Priprema

1

Ogulite krompir, šargarepu i luk. Operite i iseckano stavite da se kuva. Pošto se šargarepa najteže kuva, kad ona bude mekana da može da se ispasira, taj deo je gotov.

2

U blender, (ako ga nemate, izgnječite gnječilicom za krompir pire) ubacite svo povrće i malo vode u kojoj se kuvalo. Kada vidite da se napravila kasa, dodajte pola pavlake, (ako hoćete da dodajete u svom tanjiru naknadno), ili celu, (ako ne želite kasnije da dodajete) i žumance. Izbendajte još malo da se sve sjedini.

3

U šerpicu ugrejte malo ulja, možete ispržiti bujon na njemu ili napraviti zapršku od brašna, ali ja samo na zagrejano ulje sipam masu iz blendera i dodam vode koliko bih da bude retko. Začinite (možete dodati beli luk u prahu) i pustite da proključa.

4

Kada je gotovo servirajte sa malo peršuna i pavlake. Možete dodati krutone od hleba. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NevenaMay 15, 2015, 8:08 pm
0

Jelena drago mi je da cujem da se neko posluzio mojim receptom :*

JelenaApril 6, 2015, 5:42 pm
0

Upravo sam isprobala recept, corba je odlicna. Posebno je ukusna kada se doda beli luk u prahu grin

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 12:35 am
0

To Nvena..da se en zaboravismile

Verica NikolićFebruary 16, 2015, 5:27 pm
0

Volim čorbice, odlična jesmilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 16, 2015, 1:53 pm
0

Odlicna corba smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.