Praseća kisela čorba

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Praseća kisela čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 čaše pavlake
  • 1 žumance
  • 1 kašika brašna
  • 300 g praseće džigerice
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 koren zeleni
  • po ukusu začini
  • 1/2 limuna

Priprema

1

Povrće sitno iseckati, pa staviti u šerpicu od dve litre zajedno sa seckanom prasećom džigericom. Naliti vodom, začiniti po ukusu so, biber, suvi biljni začin. Kuvati na tihoj vatri oko 45 minuta.

2

Izmešati pavlaku, brašno i jedno žumance. Sipati u čorbu, izmešati da se sjedini, sipati sok od pola limuna (može više ili manje zavisi ko kako voli). Kuvati još jedan minut i čorba je gotova.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tami MilanovicMarch 5, 2015, 2:46 pm
0

Odlicno je, zaista smile

Dubravka BelogrlicMarch 4, 2015, 10:13 am
0

Jako mi se dopad aideja sa džigericom u čorbi.Hvala na lepom receptu

Suzana MiticMarch 2, 2015, 4:52 pm
0

Odlicna,mmmmmwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.