Čorba sa cveklom

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Čorba sa cveklom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 3 veće šargarepe
  • 5 cvetova brokolija
  • 5 cvetova karfiola
  • 1 tikvica
  • 1 srednja srednja cvekla
  • po želji soli
  • 5 velikih čaša vode

Priprema

1

Cveklu peći u rerni, kada je gotova oljuštiti je. U šerpu na malo ulja propržiti luk, šargarepu, karfiol, brokoli, tikvicu. Dodati vodu i kuvati pola sata. Kada je čorba pri kraju, izvaditi sve sastojke i cveklu zajedno izblendirati.

2

Tu smesu vratiti u vodu i kuvati još 5-10 minuta.

Savet

Savet:

Ja sam u tu čorbu dodala i rezance. Vi možete, a i ne morate, ko kako voli. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 18, 2015, 10:17 am
0

Ovo je slišn boršču.Volim cveklu

Tijana March 16, 2015, 8:33 pm
0

Hvala

Marina ZdravkovicMarch 16, 2015, 6:40 pm
0

Ukusna i zdrava corba wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.