Čorbica sa povrćem i vrganjima za post na vodi

AUTOR: lako 3 osoba 20 min
Čorbica sa povrćem i vrganjima za post na vodi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g pasterizovanih ili svežih vrganja
  • 1 šoljica pečenih semenki suncokreta
  • 1/2 šoljice susama pečenog
  • 1 šoljica sušenog povrća
  • 1/2 korena rendanog celera
  • 1 pregršt širokih posnih rezanaca
  • 1 kašika brašna
  • malo aleve paprike
  • malo bibera
  • 7 dl vode
  • nekoliko grančica sveže majčine dušice

Priprema

1

Posudu u kojoj ćete spremati čorbicu, stavite na vatru da se zagreje, sipajte prvo semenke suncokreta i susama i još malo ih propecite, dodajte kašiku brašna, malo promešajte da brašno dobije krem boju. Sklonite sa vatre i onda dodajte alevu papriku, sušeno povrće, narezane vrganje i narendan celer. Sve lagano kašikom promešajte i nalijte sa 7 dl hladne vode. Vratite posudu na vatru i pustite da vri poklopljeno desetak minuta, zatim dodajte pregršt rezanaca, posolite i zabiberite po Vašem ukusu. Kuvajte još desetak minuta, pospite sušenim ili svežim peršunom i grančicama majčine dušice.

2

Veoma je ukusna i hranljiva, jako je dobra ako se kod služenja u šoljicu doda i kašičica limunovog soka.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 3, 2015, 12:02 pm
0

Divni sastojci za baš bogatu čorbu!

Gvozdena ŽivkovićApril 2, 2015, 3:31 pm
0

Hvala vam drage moje prijateljice, dane posta moramo obogatiti novim jelimasmile

Marina ZdravkovicApril 2, 2015, 6:45 am
1

Veoma ukusna corba smile

Ivana AntićApril 2, 2015, 6:17 am
0

Domaca, divna!

Jadranka TomasevicApril 1, 2015, 9:09 pm
0

Divna posna corba!raspberry

Verica NikolićApril 1, 2015, 7:52 pm
0

Gvozdena, svaka čast za čorbicusmilesmile...Ovo je još jedan dokaz da posna jela na vodi mogu biti veoma, veoma ukusnasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.