Čorba od zelja (2)

AUTOR: lako 5 osoba 25 min
Čorba od zelja (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šargarepa
  • 1 koren peršuna
  • 1 paškanat
  • 1 šnit celera
  • 2 krompira
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika ovsenih pahuljica
  • 1 vezica zelja
  • 1 rukohvat mirođije
  • 1 kašičica morske soli
  • 1 kašičica domaće mešavine začina
  • po ukusu biber

Priprema

1

Povrće, osim zelja, očistiti i iseckati na sitnije komade. Pržiti ga na vrelom ulju nekoliko minuta uz mešanje. Dodati alevu papriku i 1 l vode. Kuvati 15-tak minuta, pa dodati pahuljice, seckano zelje. mirođiju, mešavinu začina, so i biber. Dodati još vode po potrebi i ukusu. Kuvati 5 minuta od momenta kada čorba provri.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 6, 2015, 11:05 am
0

Slasno bih je pojela!smile

Suzana MiticApril 3, 2015, 3:51 pm
0

Obozavamohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.