Pileća čorba sa makaronama

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Pileća čorba sa makaronama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 pileća bataka sa karabatacima
  • 2 veća krompira
  • 1 veća šargarepa
  • 1 koren peršuna
  • 1 koren paškanata
  • 1 veće parče celera
  • 200 ml pasiranog paradajza
  • 60 g makarona
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • 1/2 kašičice mlevenog bibera
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • suvi biljni začin
  • 1,5 l vode
  • mirođija
  • peršun

Priprema

1

Meso razdvojiti (posebno batak, a posebno karabatak), pa ga staviti u dublji lonac. Dodati iseckani, na kockice, koren peršuna, paškanata, celera i šargarepe. Zatim crni i beli luk sitno iseckati, pa ubaciti u lonac. Jedan krompir iseći na kockice, pa ga dodati u lonac, a drugi samo preseći na pola, pa ga ubaciti. Naliti sa vodom, posuti sa biberom, đumbirom i suvim biljnim začinom (suvi biljni začin dodati po ukusu) i staviti da se kuva.

2

Kada meso omekša izvaditi ga u dublji tanjir, kao i krompir, presečen na pola. Mesu skloniti kožicu, pa batake sitno iseckati, a karabatake samo preseći na pola. Krompir izgnječiti viljuškom, da nema grudvica. Vratiti, ponovo, sve u lonac.

3

Dobro izmešati, pa uliti pasirani paradajz. Probati i, ako treba, dosoliti. Makarone staviti u kesu, pa ih oklagijom izdrobiti (ne mora mnogo sitno). Izdrobljene makarone dodati u čorbu i pustiti da provri. Kuvati još, oko, pet minuta. Isključiti, pa dodati, mešavinu, sitno iseckane mirođije i peršuna. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 19, 2015, 4:14 pm
0

Hvala Tamara, drago mi je da ti se čorbica svidelasmilesmile

Tamara BabicJune 19, 2015, 3:23 pm
0

U Vericine corbice se ne sumnja! smile Predivno oh oh

Verica NikolićMay 25, 2015, 10:23 am
0

Hvala Slađosmile

Slađana ŠćekićMay 24, 2015, 8:38 am
0

predivna čorbicasmilesmile

Verica NikolićMay 22, 2015, 1:25 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicMay 22, 2015, 11:42 am
1

Meni ovo ručak i po!smile

Verica NikolićMay 20, 2015, 11:07 am
0

Hvala Zori i Gagismilesmile

GagaMay 20, 2015, 7:30 am
0

Super wink

ZoraMay 19, 2015, 8:02 pm
0

Odlicna corbica, volimo corbicesmilesmile

Verica NikolićMay 18, 2015, 7:31 pm
0

Hvala Caci i bebi1smilesmile

beba1May 18, 2015, 2:42 pm
0

uh ovo je odlicno

Verica NikolićMay 18, 2015, 11:12 am
0

Hvala Marini i Marijismilesmile

Slavica May 18, 2015, 10:48 am
0

Čorbica je prva liga smile wink

Marija TanaskovićMay 18, 2015, 7:34 am
0

Sjajna čorba

Marina ZdravkovicMay 18, 2015, 6:44 am
1

Divna corbica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.