Čorba od mlevenog mesa

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Čorba od mlevenog mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 2 šargarepe
  • 2 bele šargarepe
  • 1 krompir
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 komad celera
  • majčina dušica
  • lovorov list
  • 2 kafene šolje mleka
  • peršunov list
  • suvi biljni začin
  • ulje

Priprema

1

Na ulu propržiti luk, šargarepu, celer i belu šargarepu. Izrendati krompir (vi možete i seckati, kako više volite), posoliti, pobiberiti i pržiti na laganoj vatri. Dodati mleveno meso, nastaviti sa prženjem. Kada je meso gotovo dodajte vode po želji, ja sam dodala 4 šolje za jogurt. Možete i dodavati postepeno.

2

Sada dodajte majčinu dušicu, lovorov list i suvi biljni začin. Kuvati oko 40 minuta. Nakon toga dodati mleko i peršunov list. Čorbica je gotova!

Savet

Savet:

Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 22, 2015, 4:07 pm
0

Odlična čorbicasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.