Čorba od kelja
Potrebno je:
1 kg kelja
1 kašika maslaca
1 kašika brašna
1 žumance
2 kašike pavlake
1 limun
biber
so
Priprema:
Kelj obarite i propasirajte. Napravite zapršku od maslaca i brašna, dodajte joj propasirani kelj i nalijte vodom. Posolite i pobiberite i kuvajte 45 minuta.
Gotovu čorbu začinite umućenim žumancetom, pavlakom i limunovim sokom.





