Supa od celera i jabuka

AUTOR: lako 6 osoba 35 min
Supa od celera i jabuka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 2 iseckana crna luka
  • 1 glavica celer, isečena
  • 4 jabuke, oljuštene i isečene na kriške
  • nekoliko grančica svežeg timijana
  • 2 l bistre pileće supe
  • 200 ml milerama
  • badem i list zalfije

Priprema

1

Zagrejemo ulje u većem loncu. Dodamo crni luk i malo prodinstamo. Dodamo celer, jabuke i timijan i dinstamo još 2 do 3 minuta. Dodamo bistru supu, zaćinimo i krčkamo na niskoj tmperaturi 30 minuta. Sklonimo sa šporeta dodamo creme fraiche i blendamo dok je sve glatka masa. Listiće zalfije malo propržimo. Pre nego što poslužimo supu, sipamo malo milerama na vrh pospemo pečenim bademima i stavimo nekoliko pečenih listića žalfije. Ja sam služila uz fokaciju hleb.

Savet

Savet:

Ova supa je i mirisna i ukusna. Da ne opisujem sad na veliko, ali celer je zaista vrlo zdrav i utiče povoljno na imunitet.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicJune 13, 2015, 7:32 am
0

Odlicna supica!

Marija TanaskovićJune 11, 2015, 3:45 pm
0

Baš mi se dopada

Marina ZdravkovicJune 11, 2015, 2:14 pm
0

Verujem da je jako ukusna wink

Verica NikolićJune 11, 2015, 1:04 pm
0

Odlična supasmilesmile...Super je fokačasmilesmile...I ja celer volim i stavljam gu svudasmilesmile

Jadranka TomasevicJune 11, 2015, 12:22 pm
0

ovu kombinaciju sam probala i super je!raspberry

Sandra MarasJune 11, 2015, 11:45 am
0

Zdrava supa!

Tijana June 11, 2015, 11:27 am
0

Fenomenalno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.