Čorbica od zucchini tikvica

AUTOR: lako 0 osoba 30 min
Čorbica od zucchini tikvica zoom

Sastojci

Povrće:

  • 1 kg zucchini tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 krompir
  • 1 veza peršuna

Proizvodi od soje:

  • 1/2 sojine pavlake

Mlečni proizvodi:

  • 1 kašika putera

Začini:

  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

1

Iseckati na krupno luk, šargarepu, krompir i tikvice.

2

Na maslinovom ulju kratko propržiti navedene sastojke i nakon toga naliti vodu. Kuvati dok povrće ne omekša. Kada je povrće gotovo, ispasirati štapnim mikserom, dodati puter i sojinu pavlaku, začine i još malo prokuvati.

3

Pred služenje dodati peršun. Prijatno!!!

Savet

Savet:

Umesto sojine pavlake, može i obična, mrsna pavlaka. Ko voli, može da doda i celer, celerov list i mirođiju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarasJune 23, 2015, 9:26 pm
0

Lepa corbica!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.