Supa od pečenih paprika

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Supa od pečenih paprika zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 crvenih paprika babura
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 crnog isečenog luka, srednje veličine
  • 1/4 kašičice krupne morske soli
  • 1/4 kašičice crnog mlevenog bibera
  • 4 šolje bistre pileće supe
  • 2 kašike seckanog svežeg bosiljka
  • 2 kašike šerija
  • 4 kašike maskarpone
  • 2 šargarepe
  • mali komad oljuštenog đumbira
  • 4 režnja tanke slanine

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Papriku ispečemo i oljuštimo. Maslinovo ulje u šerpu sa lukom, solju, dinstamo na niskoj temperaturi dok luk omekša, oko 10 minuta. Dodamo slaninicu pa propržimo, dodamo šargarepu, oljuštenu papriku, bistru supu, bosiljak i šeri i poklopljeno krčkamo na niskoj temperaturi oko 15 minuta.

3

Sipamo supu u blender i miksamo dok postane gusta i glatka.

4

Izvadimo iz blendera i dodamo maskarpone sir (možete zameniti krem sirom), pa opet izmešamo.

Savet

Savet:

Neka vas ukus iznenadi!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraJune 26, 2015, 5:46 pm
0

Malo neobično, ali od tebe se to i ocekuje, vredi probatismilesmile

Ivana ProdanovicJune 25, 2015, 8:50 pm
0

super idejawink

AndrijanaJune 25, 2015, 7:17 pm
0

Super je recept, isrobacu smile

Verica NikolićJune 25, 2015, 7:01 pm
0

Novo, interesantno, ODLIČNO!!smile

Tijana June 25, 2015, 3:46 pm
0

Ukusna supa

Marina ZdravkovicJune 25, 2015, 2:32 pm
0

Divna supa smilesmilesmile

Suzana MiticJune 25, 2015, 2:18 pm
0

Prelepo jewink

Jadranka TomasevicJune 25, 2015, 2:12 pm
0

Ovo moram probati,super ideja!

Marija TanaskovićJune 25, 2015, 1:42 pm
0

Ovo mora da je preukusno

Sandra MarkovicJune 25, 2015, 1:37 pm
0

Njam,njam!Moracu da probam ovaj recept!oh oh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.