Supa od mirođije

Supa od mirođije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja tikvica
  • pola veze sveže mirođije
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 manja glavica crnog luka
  • sok od pola limuna
  • začin
  • biber
  • so

Priprema

1

Tikvicu oljuštite i isecite na kockice. Na zagrejanom ulju propržite iseckan crni luk, a kad postane staklast dodajte tikvicu i još malo propržite.

2

Zatim dodajte brašno, pa neprestano mešajući kratko sve zajedno pržite, onda nalijte vodom, stavite začin i biber i ostavite da se kuva 15 minuta.

3

Začinite iseckanom mirođijom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!