Pileća čorba (5)

AUTOR: lako 15 osoba 70 min
Pileća čorba (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 l vode
  • 5 pileća bataka
  • 5 pileća karabataka
  • 4 peršuna
  • 5 šargarepa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 4-5 krompira
  • 2 jajeta

Priprema

1

Peršun, šargarepu i luk iseckati u secku. Krompir iseći na kockice. Meso skuvati u vodi, zatim ga izvaditi da se ohladi. Vodu u kojoj se meso kuvalo procediti. U proceđenu vodu dodati iseckan peršun, šargarepu i luk, zatim dodati i iseckan krompir na kockice i kuvati. Kad se meso ohladi odvojiti od kostiju i iseckati pa dodati u čorbu. Kuvati dok se zelen i krompir ne skuvaju pa začiniti.

2

Odvojiti malo skuvane čorbe. Umutiti dva jaja viljuškom pa dodavati u umućena jaja odvojenu čorbu uz mešanje da se jaja ne bi zgrudvala, dodati u čorbu i kuvati još 2-3 minuta.

3

Ko voli u čorbu može dodati i kiselu pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarasJuly 16, 2015, 10:20 pm
1

Najboljesmile

Tijana July 14, 2015, 7:03 pm
0

Uf masna dobra, najbolja smile

AndrijanaJuly 14, 2015, 6:43 pm
0

Odlicna corbica smile

Marina ZdravkovicJuly 14, 2015, 2:50 pm
0

Odlicna corbica wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.