Krem čorba od šampinjona (2)

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Krem čorba od šampinjona (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šampinjona
  • 50 g margarina
  • 3 kašike brašna
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 l vode
  • sok od 1/2 limuna
  • po ukusu soli
  • suvi biljni začin
  • celer
  • biber
  • bosiljka

Priprema

1

Šampinjone dobro oprati i oguliti im kožicu. Iseckati ih, a zatim izblendirati. Crni luk sitno iseckati. Margarin otopiti na laganoj vatri, pa na njemu prodinstati iseckan crni luk i blendirane šampinjone.

2

Kad je iz mase isparila gotovo sva voda, dodati brašno, malo propržiti, pa naliti vodom i dodati so, biber, limunov sok i začine po ukusu. Gotovu čorbu, po želji, posuti sitno seckanim peršunom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 3, 2015, 11:41 am
0

Odlicno smile

Suzana MiticAugust 2, 2015, 7:55 pm
0

I ja bih malo,divan jeoh oh

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:09 pm
0

Super je smile

Verica NikolićAugust 2, 2015, 4:42 pm
0

Odlična je, volim krem čorbice, supice - sve što je sa kašikomsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.