Karfiol čorba (3)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Karfiol čorba (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica srednje veličine karfiola
  • 3 krompira
  • 3 korena šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 180 ml pavlake
  • 1 žumance
  • 1/2 limuna (sok)
  • po ukusu začini
  • 1 glavica crnog luka

Priprema

1

Karfiol oprati iskidati na cvetiće. Staviti da se kuva. Kada se karfiol skuvao izgnječiti ga pasirkom za krompir. U dublju šerpu naliti vode (oko 2 l) dodati pasirani karfiol, seckanu šargarepu, seckani crni luk, seckani peršun, seckani krompir. Zaciniti po ukusu i staviti da se kuva. Povremeno promešati. Kada se povrće skuvalo skloniti čorbu da se malo prohladi. Posebno izmutiti žumance i pavlaku. Sipati u čorbu, sipati limunov sok, izmešati pa vratiti čorbu da se kuva još 5 minuta. Po želji služiti sa tost hlebom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sava KrainovNovember 27, 2015, 5:01 pm
0

Izuzetno ukusno

Marina ZdravkovicNovember 23, 2015, 8:14 am
0

Ukusna corba wink

Marija TanaskovićNovember 21, 2015, 6:19 am
0

Super

renataNovember 20, 2015, 6:30 pm
0

Odlična corba

Zorica VeljkovicNovember 20, 2015, 3:27 pm
0

Divna corbica

Marina ZdravkovicNovember 20, 2015, 12:08 pm
0

Odlicna corba wink

Tijana November 20, 2015, 11:36 am
0

Lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.