Posna supa od spanaća

Posna supa od spanaća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g spanaća
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika margarina
  • 1 ravna kašika brašna
  • 1 češanj belog luka
  • 1 kašičica začina od povrća
  • biber
  • malo sojinog mleka
  • malo soli

Priprema

1

Spanać očistite, operite pa sitno iseckajte.

2

Zagrejte u dubljoj posudi margarin, dodajte brašno, pustite da se proprži, dodajte iseckanu glavicu crnog luka, sačekajte da postane staklast, pa dodajte spanać. Nalijte najpre sa malo hladne vode, promešajte, pa dodajte toplu vodu i ostavite da se kuva.

3

Kad spanać sasvim omekša, posolite ga, začinite i dodajte sojino mleko u prahu razmućeno u malo vode.

4

Služite uz prepečen hleb.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!