Brokoli čorba

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Brokoli čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 brokoli srdnje veličine
  • 2 šargarepe
  • 1 koren peršuna
  • 2 krompira
  • 2 kokšije kocke za supu
  • 180 ml pavlake
  • 1 žumance
  • 1/2 limuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka

Priprema

1

Iskidati brokoli na cvetice, staviti u šerpu pa naliti vodu. Dodati seckano povrće: crni i beli luk, šargarepu, peršun, krompir. Staviti da se kuva. Dodati dve kokošije kocke. Kuvati dok povrće ne omekša. Onda stapnim mikserom izmiksati povrće. Ostaviti da se malo prohladi oko 5 minuta. Izmutiti jedno žumance i pavlaku pa dodati sok od pola limuna. Sve sipati u Čorbu. Izmešati da se sjedini pa vratiti na ringlu da se kuva još 5 minuta. Nakon toga poslužiti čorbu dok je topla.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana December 19, 2015, 4:20 pm
0

Super supa

AnaDecember 19, 2015, 10:40 am
0

Lepa corbica!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.