Šumadijska čorba
Potrebno je:
500 g krompira
1 zelena paprika
1 glavica crnog luka
1 veza zeleni
2 kašike kajmaka
1 dl mleka
peršunov list
so
Priprema:
Kuvati zajedno oljušten i na kockice isečen krompir, iseckan luk, na režnjeve isečenu papriku i na kockice iseckanu zelen. Čorbu posoliti.
Kada je povrće skuvano, čorbi dodati kajmak i mleko pa sve lagano promešati.
Pre serviranja posuti iseckanim peršunovim listom.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos