Čorba sa spanaćem (2)

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Čorba sa spanaćem (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g spanaća
  • 1 čen belog luka
  • 1/2 glavice crnog luka
  • 1/2 čaše mleka
  • 2 žumanceta
  • 1/2 čaše pavlake
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 kašika brašna
  • 5 kašika ulja

Priprema

1

Kratko probarite spanać. Kada je spanać obaren, ohladite ga i sitno iseckajte.

2

Na ulju kratko propržite sitno iseckan beli i crni luk, pa dodajte kašiku brašna. Mešajte. Kada brašno počne da dobija zlatno-žutu boju, dodajte prethodno obaren i iseckan spanać, pa potom sve to prelijte sa litar vode i ostavite da provri.

3

Mleko umutite sa žumancima i pavlakom i lagano sipajte u provrelu čorbu i mešajte kako se ne bi stvorile grudvice.

4

Dodajte so i biber po ukusu.

5

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.