Štampa
PDF

Krem čorba od praziluka

Krem čorba od praziluka
Potrebno je:

2 veća struka praziluka (oko 1/2 kg)
4 krompira
2 glavice crnog luka
2 dl pavlake
1 l supe od kocke
2 kašike maslaca
biber
so

Priprema:

Beli deo praziluka očistiti, oprati, raseći po dužini, pa iseći na manje komade.

Crni luk oljuštiti, oprati i iseckati što sitnije. Onda ga propržiti na maslacu da postane staklast. Tada dodati praziluk i još malo propržiti.

Naliti supom, dodati oljušten, opran i na kocke sečen krompir. Sve pobiberiti i malo dosoliti.

Skuvano povrće umutiti u blenderu da se dobije gusta krem supa. Staviti na vatru da još jednom proključa. Skinuti sa ringle i umešati pavlaku.

Supu u tanjiru posuti seckanim peršunovim lišćem.

Recept je poslao Vladimir Bogdanović, Kruševac.

Krem čorba od praziluka Krem čorba od praziluka

Krem čorba od praziluka Krem čorba od praziluka

Komentari (3)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
smilies/smiley.gif Prijatno!
veca vestica , 6.04.2011
2
0
smilies/tongue.gifukusno,ukusno
ivanka , 9.04.2011
3
0
odlično, svi u kući obožavamo ovu čorbu! smilies/wink.gif
ja , 28.01.2012

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy

Anketa

Volite li da kuvate?