Pileća supica sa knedlama (2)

AUTOR: lako 4 osoba 180 min
Pileća supica sa knedlama (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piletine
  • 4 srednja krompira
  • 2 šargarepe
  • 2 korena peršuna
  • 2 kašičice mešavine začina
  • 1 kašičica soli

Za knedle:

  • 1 jaje
  • 4 kašike griza

Priprema

1

Piletinu staviti u šerpu i sipati vode da prekrije meso. Staviti na šporet i ostaviti da provri. Za to vreme oljuštiti krompir, šargarepu i koren peršuna. Krompir preseći na polovine, a šargarepu i peršun na četvrtine. Kada provri, skloniti sa šporeta, prosuti vodu, oprati malo šerpu i meso, u šerpu sipati 2,5 l vode, vratiti meso u vodu i dodati povrće. Vratiti na šporet i kada provri dodati 2 kašičice mešavine začina i 1 soli. Ostaviti da se kuva oko 2,5 sata.

2

Oko 45 minuta pre nego što je supa kuvana umutiti jaje i dodati griz. Ostaviti da stoji dok supa ne bude kuvana. Kada je supa kuvana. Procediti je kroz cediljku i vratiti na šporet da provri. Kada provri vaditi kašikom knedle željene veličine i spustati u supicu. Ostaviti da vri polopljeno oko 15 minuta da se knedle skuvaju i služiti supicu.

3

Prijatno!

Savet

Savet:

Nema ništa lepše od mirisa domaće supice u kući. Moji ukućani ne mogu da zamisle nedeljni ručak bez supice tako da je u našoj kući omiljena. A knedlice spremljene na ovaj način su jako ukusne i mekane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaMarch 30, 2016, 8:27 pm
1

Najlepsa domaca supica!

Marina IlijinMarch 30, 2016, 8:28 am
0

Hvala Aleksandra smile

AleksandraMarch 29, 2016, 6:20 pm
0

Lepa supica grin

Marina IlijinMarch 29, 2016, 4:32 pm
0

Hvala vam devojke, puno mi znace ovi komentari jer sam tek početnica.

Marina ZdravkovicMarch 29, 2016, 2:14 pm
0

Ukusna supa smile

renataMarch 29, 2016, 9:51 am
0

Prelepa supica

Tijana March 29, 2016, 8:46 am
0

Odlična supa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.