lako
3 osoba
60 min
3771
Čorba od graška (2)
Čorba od graška (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mladog graška
- 1 glavica crnog luka
- 1 krompir
- 1 manja keleraba
- koren i list peršuna
- 1 šargarepa
- 1 kašika ulja
- malo soli
- malo soli
- malo bibera
- malo suvih začina
Priprema
-
Crni luk iseći na sitno i propržiti na malo ulja. Kad luk omekša, dodajte grašak i svo ostalo povrće sečeno na sitne kockice. Sve zajedno dinstajte nekoliko minuta.
-
Kašiku brašna pomešajte sa malo vode i ulijte u čorbu. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dolijte vodu i kuvajte na tihoj vatri sat vremena. Pred kraj dodajte list peršuna. Čorbu poslužite toplu.
Komentari