Čorba sa pilećom džigericom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Čorba sa pilećom džigericom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pileće džigerice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena belog luka
  • 2 krompira
  • 2-3 kašike pirinča
  • 1 kašika brašna
  • malo soli, biber i suvih začina
  • malo ulja
  • 1 dl soka od paradajza

Priprema

1

Crni luk očistiti i dinstati na malo ulja. Dodati seckanu džigericu, poklopiti i nju izdinstati zajedno sa lukom. Dodajte seckani krompir. Brašno pomešajte sa malo vode i ulijte u šerpicu. Dolijte vode, posolite pobiberite i dodajte suvih začina. Kuvajte poklopljeno na tihoj vatri oko pola sata. Pred kraj dodajte pirinač, seckani beli luk i sok od paradajza. Kuvajte još desetak minuta da pirinač omekša.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 1, 2016, 4:07 pm
0

Dopada mi se ova ideja sa pilećim dzigericama

X

Pratite nas na YouTube kanalu.