Čorba Kuskus
Potrebno je:
2 kokošije kocke za supu
3 jajeta
1/2 vode
1 čaša kiselog mleka ili pavlake
150 g šunke
sveža mirođija i peršun
so i biber
Priprema:
2 kokošije kocke staviti u 1/2 litra provrele vode i kuvati 7 minuta, nakon toga sipati pavlaku ili kiselo mleko, iseckati sitno šunku, mirođiju i peršun i sipati u posudu. Kuvati još 2 minuta.
Pobiberiti i posoliti po ukusu. Jednostavno a veoma ukusno.
Služiti mlaku čorbu.
Recept je poslao Srđan Mićunović, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos