Krem čorba sa tikvicama

AUTOR: lako 4 osoba 50 min
Krem čorba sa tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 1 tikvica
  • 300 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 50 g celera
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • 4 kašike ulja
  • 1,5 l vode
  • 2 kašike mešavine začina
  • 2 kašike sušenog mešanog povrća
  • 1 prsohvat bibera

Priprema

1

Krompir i tikvice oguliti i iseći na kocke, a pileće belo meso iseći na kockice. Celer očistiti i izrendati na krupno rende, a crni i beli luk što sitnije iseckati.

2

Na malo ulja propržiti crni i beli luk, a zatim dodati celer te i njega kratko propržiti. Naliti vodom, dodati krompir i kuvati dok krompir napola ne omekša. Potom dodati tikvice i kuvati dok povrće ne omekša. Procediti povrće, a tečnost sačuvati. Povrće sa malo tečnosti izmiksati i vratiti u tečnost u kojoj se kuvalo.

3

Sipati pavlaku za kuvanje, pa dodati piletinu i nastaviti kuvanje. Tokom kuvanja po potrebi dolivati malo vode dok piletina ne omekša.

4

Pred kraj kuvanja dodati začine po ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.