Krem čorbica od tikvica

AUTOR:
Krem čorbica od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tikvica mladih
  • 300 g krompira
  • 200 g šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika začina
  • biber po ukusu
  • 50 g maslaca
  • peršun seckan
  • 200 ml kisele pavlake

Priprema

1

Maslac otopiti u serpi i dodajte seckan crni luk, kratko prodinstajte zatim dodati isečene tikvice na kockice.

2

Dodati očišćen i isečen krompir i šargerepu na kocikice začiniti sa 1 kašikom začina, dodati bibera po ukusu. Kuvati dok povrće ne omekša.

3

Potom procediti ispasrati i vratiti u sud o kojem smo kuvali. Čorbici dodamo 200 ml kisele pavlake i kuvati još 2 minuta.

4

Služiti uz tost hleb.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

mo2012-03-07 18:05:39
0

znam da duzina kuvanja zavisi od velicine kockica ili kocki koje smo sekli povrce ali me zanima onako odoka koliko se kuva i za koliko je to osoba,tj porcija...njam njam

dada2012-02-10 19:15:47
0

super je. super je, prava letnja.