Čorbica od ludaje

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Čorbica od ludaje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 mala glavica crnog luka
  • proizvoljno ludaje seckane na kockice
  • so
  • mešavina začina
  • biber
  • nuskantni oraščić
  • rezanca ili flekice

Priprema

1

Luk i ludaju očistiti i iseći na kockice.

2

Na malo ulja dinstati. Mešajte stalno kako ne bi luk zagoreo. Postepeno povremeno dodajte malko vode.

3

Dinstajte uz povremeno dodavanje vode dok ludaja ne bude meka i dok se ne raspada. Tačnije dok ne postane kašasta.

4

Zatim nalijte vodu. Stavite začine po ukusu i kuvajte još nekih 10 minuta.

5

Stavite rezance ili flekice.

6

Prijatno!

Savet

Savet:

Veoma zdrava i ukusna čorbica. Brza sa pripremu. Moja deca je obožavaju. Stavite malu glavicu luka. Nemojte mnogo da ne bi luk preuzeo ukus. Začine možete stavljati po želji. Ko voli može dodati i pavlaku u čorbicu. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicOctober 13, 2016, 11:49 am
0

Hvala grin

Milanovic MilosavaOctober 13, 2016, 7:09 am
0

Super je corbicasmile

Suzana NovakovicOctober 12, 2016, 8:35 pm
0

Hvala svima grin

ZoraOctober 12, 2016, 7:32 pm
0

Volim sve čorbice, ova je divnasmilesmile

Tijana October 12, 2016, 6:00 pm
0

Savršena čorba

Gvozdena ŽivkovićOctober 12, 2016, 3:54 pm
0

Lepo, volim ludaje pripremljene u slatkoj i slanoj varijanti

X

Pratite nas na YouTube kanalu.