Pileća čorbica sa spanaćem

AUTOR: lako 0 osoba 50 min
Pileća čorbica sa spanaćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pilećeg belog mesa
  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g spanaća
  • 50 g celera
  • 1 komad paškanata
  • 1 jaje
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po ukusu so
  • po ukusu bibera
  • malo peršuna

Priprema

1

U odgovarajuću posudu staviti piletinu (može sa kostima, i bez kosti), naliti vodu oko 1 l. Povrće očistiti, šargarepu, celer, paškanat, luka crni sitno naseckati i dodati nalivenoj piletini sa vodom. Stavti na vatru da se kuva, dok piletina ne omekša i povrće.

2

Kada se piletina skuvala i povrće, izvaditi iz vode ili supe, malo prohladiti. Za to vreme spanać oprati i naseckati na sitne trakice, staviti u vodi gde nam se kuvala piletina i povrće i kuvati da omekša spanać.

3

Piletinu usitniti na sitne komadiće, a povrće izgnječiti kao i krompir. Sve to izručiti u čorbici sa spanaćem i sacekati da proključa. U manjoj posudi umutiti jaje i dodati kiselu pavlaku, sjediniti viljuškom u penastu masu. Čorbicu malo skloniti sa vatre, dodati umućeno jaje i pavlaku uz stalno mešanje varjačom.

4

Čorbicu vratiti nazad na vatru da još malo vri, pa je začiniti biljnim začinom, posoliti po ukusu, i pobiberiti je. Iseckati malo svežeg peršuna i dodati preko vrele čorbice.

Savet

Savet:

Pileća čorbica sa spanaćem, je ukusno jelo koje može da se jede uz hleb, ili kao supa. Dobro je dodati kašiku milerama u čorbici i pospešiti njen ukus. Dobra je za hladne dane koji nam dolaze, ugrejaće vas i okrepiti..:) Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Indira Hajdarpasic June 6, 2017, 9:07 pm
0

Super corba

Ivana AntićNovember 9, 2016, 6:02 pm
0

Čestitam na nagradi! Bas mi je drago! Sve najbolje!!! Jos puno dobrih recepata i zajedničkih trenutaka na portalu Recepti!!!

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 5, 2016, 1:17 pm
0

Savršena je, obožavam ovakve čorbice.

Milanovic MilosavaNovember 4, 2016, 6:19 pm
0

Hvala vamsmileraspberry

Ermina November 2, 2016, 10:42 pm
0

Odlicno i zdravo

Gvozdena ŽivkovićNovember 2, 2016, 10:09 pm
0

Ukusna i hranljivasmile

jelena nikolicNovember 1, 2016, 9:34 am
0

odlicna corbica! smile

Verica NikolićOctober 31, 2016, 6:42 pm
0

Divna čorbicasmile

Tijana October 31, 2016, 5:57 pm
0

Super

Ivana AntićOctober 31, 2016, 5:09 pm
0

Ukusna je, slično je pravim

X
Banana cheesecake - Video Recept