Potaž od bundeve (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 40 min
Potaž od bundeve (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 500 g bundeve
  • suvi biljni začin
  • ulje
  • 4-5 listica bosiljka
  • voda

Zaprška:

  • malo ulja
  • 2 kašike brašna

Priprema

1

Šargarepu i crni luk sitno iseckati i dinstati na ulju dok ne postane staklasto, pa dodati bundevu seckanu na veće kocke. Još malo dinstati i naliti sa vodom pa ostaviti da se sve kuva dok bundeva ne omekša, a voda se upola smanji. Potom procediti povrće od tečnosti i izmiksati u blenderu. Izmiksanu kašu vratiti u šerpu i sipati proceđenu tečnost pa staviti na šporet da pusti još jedan ključ. U međuvremenu napraviti tanku zapršku sa uljem i brašnom pa sipati u ključalu čorbu, dodati seckani bosiljak i još 5 minuta kuvati. Čorbu posuti sa malo bundevinih semenki i tucanom paprikom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 23, 2016, 8:36 pm
0

Mnogo dobar potaž, Marinasmile

Marina IgnjatovicDecember 21, 2016, 12:56 pm
0

Topla,ukusna ma ukus prste da polizes koliko je dobra.smile :

AleksandraDecember 21, 2016, 11:45 am
0

Lepo ,ukusno i zdravo smile

Verica NikolićDecember 21, 2016, 9:36 am
0

Odlično, sa bundevom sve volim!!smilesmile

Milanovic MilosavaDecember 21, 2016, 7:42 am
0

Nista lepse i jako ukusno

Vesna Maksimovic VlaovicDecember 20, 2016, 9:59 pm
0

Mislim da je ukus fantastican.

X
Banana cheesecake - Video Recept