Pileća čorba
Potrebno je:
1 pile
3 kašike ulja
2 kašike kajmaka
2 jajeta
1 veza zeleni
1 glavica crnog luka
1 kašika brašna
1 kašičica aleve paprike
mleveni biber
so
Priprema:
Očišćeno i oprano pile iseći, staviti u lonac i naliti hladnom vodom. Dodati očišćenu i isečenu zelen i crni luk, pa sve kuvati dok meso i zelen ne omekšaju. Napraviti zapršku od brašna i aleve paprike i sipati u čorbu. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Kuvati još 5-6 minuta, skinuti sa vatre i začiniti sa dva žumanceta pomešana sa kajmakom.
Prikaži / Sakrij formu za unos
