Bela teleća čorba

Bela teleća čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 250-300 g telećeg (ili pilećeg mesa)
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 1 veći ili 2 manja krompira
  • suvi biljni začin
  • so
  • 1 jaje
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika brašna
  • malo ulja

Priprema

1

Luk sitno iseckati i upržiti na malo ulja. Za to vreme meso iseći na što sitnije kockice, takođe i šargarepu, dodati u luk, naliti vodom i kuvati. Ako kuvate s teletinom, šargarepu možete dodati malo kasnije, jer će se skuvati pre mesa.

2

Kada je meso već pri kraju kuvanja, dodajte krompir, iseckan na kockice, so, začin i nastaviti kuvanje.

3

Napraviti zapršku i upržiti čorbu. Gotovu čorbu skloniti sa vatre.

4

Umutiti jaje s pavlakom, dodati malo čorbe, pa sve to sipati u čorbu uz stalno mešanje.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Katarina PopovicApril 22, 2014, 9:59 am
0

Odlicna corbica pravila sam grin

Jelena Ćirić2012-05-07 16:30:01
0

Tanja baš mi je drago.ohh

Tanja2012-05-07 15:09:46
0

Corba je extra, pravila sam je za slavu i svi gosti su bili odusevljeni, nikome nije nedostajala sarma..winkwink

Natasa S2012-04-13 18:40:31
0

Isprobano,super je wink

Jelena iri2012-03-19 03:10:13
0

Slažem se,evo i paradajz supe.pozz

VERICA2012-03-18 19:01:16
0

Ništa bez kašike smilesmilesmile

slobodanka2012-03-17 19:21:20
0

Super je!