Supa od domaćih rezanaca

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Supa od domaćih rezanaca zoom

Sastojci

Potrebno je

  • pileće meso, batak, krilca
  • koren celera
  • koren peršuna
  • koren paškanata
  • 2 šargarepe
  • list peršuna
  • domaći rezanci
  • so
  • biber
  • začini

Priprema

1

Piletinu malo probariti, pa dodati šargarepu isečenu na kolutiće, a ostalu zelen isečemo na sitnije kocke. Kuvamo sve zajedno dok povrće ne omekša i meso bude dobro skuvano. Meso izvadimo iz vode, iskidamo ga na sitnije parčiće i vratimo u šerpu gde se kuvalo (može da se i ne vraća). Dodamo rezance i sitno naseckan peršun i kuvamo jo još 10 minuta na tihoj vatri.

Savet

Savet:

Dobra supa biće ako tokom kuvanja ne dodajemo vodu već odredimo tačnu količinu na početku kuvanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.