Čorba od zobenih pahuljica

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Čorba od zobenih pahuljica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja zobenih pahuljica
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 4 šampinjona
  • 2 krompira
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • svježi peršun
  • 1,5 l vode

Priprema

1

U hladnu vodu sipati zobene pahuljice, začiniti mješavinom začina, pa staviti da prokuha.

2

Na malo maslinovog ulja staviti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati rendane šargarepe i sitno sjeckane šampinjone.

3

Začiniti po ukusu sa solju i biberom, pa kratko dinstati.

4

Kad voda sa zobenim pahuljicama prokuha, dodati na kockice sjeckan krompir i dinstano povrće, pa na laganoj vatri kuhati dok krompir ne omekša. Pred kraj dodati i sitno sjeckan peršun. Po ukusu možete dodati i malo pavlake za kuvanje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaDecember 12, 2012, 7:49 pm
0

jednostavna-ukusna-preporučujem da probaš,Marina!

Marina IgnjatovicDecember 12, 2012, 3:00 pm
0

interesantno , moram da probam

X

Pratite nas na YouTube kanalu.