Grčka pileća supa

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
Grčka pileća supa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g piletine
  • 2-3 l vode
  • 1/2 šolje pirinča
  • 2 jajeta
  • 1 limun
  • 3 kašike začina ili samo soli

Priprema

1

Kuvati piletinu u vodi oko 25 minuta. Pred kraj kuvanja ubaciti pola šolje pirinča. Dobro ulupati jaja sa sokom od jednog celog limuna. Kutlačom zagrabiti malo kuvane supe i ubaciti u izmucena jaja i limun i promešati, cito da ih supa ugreje i onda ih zajedno ubaciti u lonac i promesati. Začiniti supu i gotova je onda kada omekša pirinač.

Savet

Savet:

(najlakše je kada ih mikserom za ness, ili običnim mikserom izmutite jaja i limun, čisto da zapene). - Grci ovu supu jedu, tako što u tanjir, na supu, iscede još pola limuna i začine sa ljutom tucanom paprikom.... Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaMarch 5, 2013, 5:56 pm
0

super!smile

Vesna NesovanovicMarch 5, 2013, 5:42 pm
0

Divno izgleda, a ukus joj je sigurno fantastican. Obozavam nove ukuse! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.